★義援金活動『#smileat 1ドリンクfor東北』★：居酒屋開業マニュアル＋体験記（資金、飲食経営

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★義援金活動『#smileat 1ドリンクfor東北』★

五反田居酒屋いもたろうはtwitterにおける『#smileat』に賛同している。

その活動の一環として、2011/3/23〜3/29の期間中、『１ドリンクfor東北』を実施。

http://smileat.posterous.com/for

『#smileatでは、東北関東大震災・復興支援活動の一環として、有志の飲食店による草の根キャンペーン「ワンドリンクfor東北」を実施することとなりました。

キャンペーン期間中、賛同店では、お客様の注文されたファーストドリンクの代金から「311円」を、東北の被災地の方々への義援金として寄付させて頂きます。この311円という金額には、「私たち自身も震災のあった3月11日を決して忘れないように」という思いが込められています。』

3/23にご来店頂きましたお客様は23名様。うちファーストドリンク対象のお客様は２０名様。6,220円の義捐金を集められました。お客様へ復興支援活動の内容をお話しすると、いもたろうの活動に対して気持ち良くご理解して頂きました。少しでも貢献したいという思いのもと、29日までに27,990円が集まり、日本赤十字社に4/4に入金しました。

次は、twitterイベント『いもたろう肉祭り』にて義援金活動を行う予定です。

笑顔良く元気良く、五反田から支援していきます！！

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居酒屋の開業準備から出店、資金調達、運用方法など、実際に居酒屋を運営してみて分かったことなどを、ブログ形式でマニュアル化しました。飲食店経営を志す方に！

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